岗位职责：
1、负责食品预制加工，出品制作
2、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，管理好机械设备；
3、服从上级的安排，执行厨房各类基础工作。
任职资格
做事积极主动，为人踏实稳定。